⑴ 电影《喜欢你》里面的煮面方式真的好吃吗
忙里偷闲看了一下《喜欢你》,金城武对方便面的做法有特别独到的见解，但最核心的是在时间上的把握。我敢打赌，没有我煮的好吃，不管你们信不信，反正Angel信！
电影里说，“方便面是孤独的食物，是失眠人的好朋友。”而对于那时在体操队的我来说，方便面真的是方便的面，是晚上躺在宿舍忍不住给自己加餐的居家旅行训练比赛的必备食材。
我们当时队里有个词叫“胃缺面”，意思是说到了那个点胃就开始召唤方便面了，不一定有多饿，就是想吃了。天天吃食堂，偶尔也想自己换换口味煮个方便面。
当然对于职业运动员来说，饮食是要控制的，特别是像体操运动员，是不能因为吃而影响体重的，像队里那些女生，基本就不具备晚上加餐吃方便面的先天条件。
我们男生相对好点，队里没有明文规定晚上不准加餐吃方便面，只要不影响到训练比赛，基本属于默许状态。
除了这个原因，还有一个更重要的原因——省钱！
那时候我们出去比赛，有时候队里会把伙食费发给大家，年轻嘛，能有点活钱，总想着买点自己平时喜欢的东西，毕竟难得出来一趟。
这个时候开源是没可能的，只能节流，所以会选择吃方便面，久而久之就研制出了“李氏方便面秘方”。
我们运动员毕竟条件有限，不像电影里的金城武，走到哪都能带上锅碗瓢盆，甚至桌布，宿舍是不可以有明火的，外出住酒店也不会有明火。
我们能使用到的工具就是一台微波炉和一壶热水，道具简陋，但味道可非常不一般。
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交代了这么多，下面开启图文教学模式：
第一步：材料准备
一包方便面
两个鸡蛋（我一般吃两个，看个人喜好）
一个微波炉
烧一壶开水
一个不大不小的碗
对了，这个碗很关键，太大了水就要放很多，这样最后作料的味道很难进去面里面，不好吃，太小了面没办法完全浸泡，最佳大小是刚刚可以平放一个面饼！
第二步：将面饼放入碗中，冲入开水，不能太多，刚刚好覆盖住面条上一点点即可，这个时候不要放作料哦，然后放入微波炉，中火加热一分钟。
这个时候微波炉的优势就明显多了，比起电影里需要看着手表计时，我只要听到“叮”的一声就知道ok了。
第三步：微波炉取出，放入调料包，用筷子搅拌搅拌搅拌搅拌均匀，然后再放入微波炉，继续叮两分钟；
第四步：取出来，敲两个鸡蛋，不要不要不要千万不要搅拌，再次放入微波炉，叮一分钟，这个时候千万别搅拌啊！
别问我，为什么要放两个鸡蛋，吃面加个蛋，是我小时候就被熏陶的吃法，唯一区别就是我喜欢加两个！像我这么专一的人还没尝试过加别的材料，一直坚持加两个蛋。你们可以根据自己喜好决定加一个还是两个。
第五步：再取出来，这个时候鸡蛋上面一层已经微微熟了，蛋白的颜色渐渐出来，面条也处在变色和没完全变色之间，一切都在叮与被叮之前悄然发生……
当然还没能直接吃……
这个时候把面条挑上来稍微覆盖到鸡蛋上面。
对的，相信你已经猜到了！继续放入微波炉叮一分钟。
最后一步，听到叮的一声后，取出，开吃！
别忘了，先拍个照！
这个时候的鸡蛋是最佳口感，会流汁！
这个时候的面也是最佳口感，已经全部透明了！
这个时候的水也是恰到好处，处于包浆状态，没有一丁点多余！
正确的打开方式是这样的！
当然如果你要舔一遍碗底我也没意见……
我这一生嘛，只给两个女生做过这道独家方便面，一个是Angel，一个是奥莉。这次看到有人大谈特谈方便面，于是就心血来潮把秘方分享出来……
Angel吃方便面很挑剔，从来不吃特别软的面，喜欢刚泡出来的那种，我的这个做法，面比较软，但很有劲道，很入味。
Angel第一次吃的时候直接“哇塞，太好吃了！”
对于吃面有苛刻要求的她，自己都觉得奇怪，为什么会喜欢上吃我做的这道面，我只能告诉她这就是充满了爱的secret ingredie
⑵ 金城武泡面方法真的有用好吃吗，他泡面的电影叫什么
在看林雨申和赵露思电视剧版的《喜欢你》之前，很多人就看过电影版的《喜欢你》了。电影版的《喜欢你》是由金城武和周冬雨主演。虽然电视剧版的非常好看，但是这种故事情节的影视作品，还是有很多人喜欢简短一点的电影版。也许是金城武和周冬雨的口碑比较好，这部电影的累计票房达到2.11亿元。电影中浪漫的情节，跨国总裁和鬼马精灵的厨师搞笑的相处方式都让人映像深刻，最让人深刻的是里面的美食，每一份食物的火候和时间，配料的多少，都非常精美。里面有一个金城武煮泡面的情节，为了保证完美的口感，煮面的时间，水的温度，他都有严格的要求，最搞笑的是煮的过程中间被女主莫名其妙的打断，他又重复一套流程，重新来煮，只为吃一碗最佳的方便面。观众在被他们逗乐的同时也在思考，这样的方法煮的面真的好吃吗？
⑶ 你真的知道泡面怎么吃才好吃吗
方便面怎么做好吃 方便面的各种吃法之一：
1.准备好方便面、卷心菜、鸡蛋、油、西红柿，之后将方便面饼放入锅里煮熟软后捞出，再将脱水蔬菜倒入调味料，倒入开水搅拌均匀成汁
2.之后将卷心菜放入锅里，再倒入少许油，磕入一个鸡蛋，小火慢慢煎，煎成溏心鸡蛋盛出，再将卷心菜大火翻炒熟软
3.最后放入方便面，放入番茄块，小火翻炒均匀，倒入酱汁，小火翻炒入味之后大火收汁，再摆上一个鸡蛋即可。
方便面怎么做好吃 方便面的各种吃法之四：
1.准备好肉末、水发香菇7粒、姜蒜、方便面饼，之后将香菇清洗干净后切成丁，再将香菇浸泡，浸泡的水不要倒掉
2.姜蒜切成片状，之后将水倒入锅里，放入方便面煮熟捞出过滤一下水，放入少许油搅拌一下避免黏在一块，再将肉末放入热油里面翻炒至变色
3.放入姜蒜，翻炒出香味，再放入肉末，放入香菇一起翻炒，倒入老抽和生抽，倒入料酒，放入鸡精，倒入浸泡香菇的水
4.再倒入一碗冷水大火煮开，再转成小火焖煮一刻钟，放入盐调味，挖入肉酱在面条中，倒入汤汁，肉酱拌面就制作好了。
⑷ 泡面怎样做才好吃
很多人煮泡面的时候是先接好水然后再把调料全部倒进去，有的人喜欢把调料都放好然后再放水进去煮，那么究竟要怎样煮方便面才好吃呢？
不过泡面虽然煮起来很方便又很好吃，但是我们还是不要经常吃泡面。有时间的话还是自己多做饭比较好，自己买的新鲜食材吃起来毕竟更健康些，泡面终究是加工过的食品吃多了对人身体未必是好事。
⑸ 泡面怎么做好吃
健康方便面[材料]:
方便面一块，小白菜，香菇，火腿肠
[做法]:
1.小白菜切末、火腿肠斜刀切片、香菇挖去蒂同时把蒂切片不要扔，香菇十字刀切花
2.烧水加适量盐，放入香菇和切好的香菇蒂，煮至熟，加面、火腿肠一起煮，快好放入小白菜，出锅前加香油、鸡精
一、炒方便面
1、材料：方便面、豆芽菜、肉丝、青椒或红椒、盐、鸡精、食用油、孜然
2、做法：把方便面煮软后捞出备用，把肉丝用料酒、食盐、淀粉搅拌均匀后腌制一会，青椒或者红椒切成丝，在热油锅中倒入腌好的肉丝炒散，炒熟之后捞出，在锅中再加入适量的油，油热之后放入青椒或红椒、豆芽、方便面，翻炒均匀以后加入肉丝、孜然、食盐继续翻炒，出锅前加入鸡精即可。
二、方便面蛋葱饼
1、材料：方便面、鸡蛋、小葱、盐、胡椒粉
2、做法：把方便面煮到7分熟的时候捞出，然后分成两半，一半放入锅中弄成饼状，上面撒上葱花、浇上蛋液、盐、胡椒粉，两面煎成金黄色即可;另一半方便面切碎，加入蛋液中，加入葱花、盐、胡椒粉，调成糊状，放入平底锅中煎成小饼，这两种做法大家可以随意选择。
三、美味的煎方便面
1、材料：方便面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋
2、做法：把方便面煮到7分熟的时候捞出，黄瓜和胡萝卜洗净切成丝，把鸡蛋打散，加入方便面、黄瓜丝和胡萝卜丝，依据自己的口味加入调味料，然后搅拌均匀，倒入热油锅中煎到两面金黄就可以出锅了。
四、油泼方便面
1、材料：方便面、花生米、菠菜、熟食火腿肉、食用油、盐、辣酱
2、做法：花生米事先弄熟，菠菜用热水焯熟，火腿肠切成条，方便面煮到7成熟，捞出放入碗中，上面放上花生、菠菜、火腿肠、辣酱，然后把食用油烧热浇在面上，搅拌均匀即可。
五、方便面煮馄饨
1、材料：虾仁、方便面、料酒、盐、生姜末、鸡蛋清、生粉、小馄饨皮、蘑菇、蛋皮丝、香菜
2、做法：虾仁提前收拾干净，剁碎，加入料酒、盐、生姜末、鸡蛋清、生粉搅拌均匀，把自己喜欢的菜剁碎，和虾仁搅拌均匀，如蘑菇、蛋皮丝、香菜等，然后包成馄饨，煮一包方便面，然后加入馄饨，煮到断生之后加入油料包，最后加入香菜就可以出锅了。
⑹ 《喜欢你》金城武3分钟泡面大法，以后我就这么吃了，具体怎么吃
方便面大家肯定没少煮过，但是看过《喜欢你》之后，除了那满满的少女心之外，相信很多人都开始质疑自己的煮面方式，因为电影中金城武的煮面方式真是太——繁——琐——了！
接着将秤好一定量的麻油倒入碗中，将冰过 1分钟的面捞进碗里，加入调味料搅拌30下，当酱料跟面条均匀混合后，再倒入热水至 8分满，静待 3分钟后准时开吃，化身泡面达人的金城武也直喊「时间是面的敌人，差一分一秒都不行，这才是泡面的秘诀。
⑺ 泡面怎么吃才最好吃
1、 果酱脆面 材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 做法：(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 (3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ 2、五味凉拌 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 做法：(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。 3、 泡面面包 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 做法：(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适 (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！ 4、西式餐面 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 做法：(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 (2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上即可。 5、泡面茶碗蒸 材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 做法：(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ 6、泡面沙拉 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包 做法：(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。 (3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可 (4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ 另附二篇： 星期三^_^关东泡面 Wednesday 晚上作客的时候女友烧得一手好日本菜，吃得老公乐不思蜀，KALLEN在心里忿忿不平：其实这又有什么了不起，不用一副假洋鬼子的样子。做事情需要巧心思，象KALLEN这样聪明的料理大师，是会将一包泡面都做得日本的关东菜风味。 材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。 调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。 作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 星期五^_^美味红肠泡面 Friday 如果老公不在家，周末就变得很乏味，一个人的时候觉得日子很长，生怕闲下来，不知道干些什么好。古代的词人说：“梳洗罢，独倚望江楼……过往千帆皆不是，肠断白萍洲。”真羡慕古代的闺阁女人，连绣花、荡秋千这样的事情都可以分成两天来做。红袖倚妆，不觉已黄昏。然而KALLEN是时间压迫下的新女性，想归想，仍然要做家务、给编辑赶稿子，一不小心，也是傍晚，还没吃饭呢！一下子饿上来，没有什么比可乐、泡面更救命的。 然而泡面要冲得好其实并不简单。比如加不加蛋的味道就很不一样哦！ 材料：泡面1包，鸡蛋1个，小红肠4根。 调味料：洗干净的新鲜蔬菜叶片（如豆芽、生菜叶片）1小把，咸中带甜味的酱瓜小半瓶。 作法：蛋煮成荷包蛋备用，先将酱菜和水煮约1分钟，再加入香肠块，等香肠大约七八熟时用汤匙将浮在水面的油捞掉。然后放入面块和调味包一起煮，放入蛋和蔬菜。这样美味的蔬菜鸡蛋香肠酱瓜泡面就煮好了。从雪柜里取出一罐可口可乐陪着喝喽！ TIPS：爱吃又想省时间的话花样当然不止这一样，KALLEN记得有一个星期日的早上，先生煮了一包出前一丁海鲜面，里面配了新鲜的虾子和木耳菜，味道更是不得了啊！