❶ 门徒电影中刘德华在泰国吃的是什么,是不是很贵
小资料 鱼子酱（Caviar），在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。中级的是Oscietra，12岁左右便可取卵制成，最低级的是Sevruga，到了7岁便可取卵。 上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最区
鱼子酱是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保护基金会（WWF）的呼吁可能让俄罗斯人不忍下箸。该机构在俄罗斯的分支说，消费者对鱼子酱的热爱，已经使得鲟鱼数量急剧下降。
鱼子酱有“黑黄金”之称，其中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤能卖到5000多美元。
因此，俄境内的鲟鱼资源遭到掠夺性捕捞，其中盗鱼占了很大比例。在鲟鱼的主要产地———里海与黑海，现有鲟鱼数量仅为苏联解体前的四十分之一。WWF在俄罗斯的发言人韦斯曼上月31日说，新年期间戒食鱼子酱，将能保护濒危鲟鱼。
所谓鱼子酱，其实就是鲟鱼卵。目前，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有产自俄罗斯以及南伊郎以北的海域中分别名为Beluga、 Ossietra和Sevruga的三种鲟鱼产下的卵，才能制作出众所周知的鱼子酱，基于此因，导致了其价格不菲的现状。鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。 正确的鱼子酱的食用方法将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。再者，对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味。最后为女性朋友们推荐一款倍受欧洲女性喜好的鱼子酱沙拉。不仅可以滋阴增强身体的免疫力，更对于肥胖、腰膝酸软的朋友有很大帮助。
鱼子酱沙拉 材料：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋作法：蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黄。洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。品味另类鱼子酱 鱼子酱龙虾冷面沙律用面豉、糖调配的日式沙津汁味道清甜，与爽脆的龙虾肉及鲜味的鱼子酱同吃，令平凡的抹茶冷面变得非同凡响。
❷ <门徒>里刘德华在泰国吃的黑色的很贵的东西是什么
黑鱼子酱
黑鱼子酱一向是俄罗斯特有的珍品，以前出国旅行的苏联旅客，行李中除了伏特加酒，一定还有几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的当地货币。是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保护基金会(WWF)的呼吁可能让俄罗斯人不忍下箸。该机构在俄罗斯的分支说，消费者对鱼子酱的热爱，已经使得鲟鱼数量急剧下降。
俄罗斯(苏联)曾为鱼子酱的供应大国，但自苏联解体后，俄国不得不将部分市场利润让给里海附近的国家，例如阿塞拜疆、哈萨克和土库曼等。除此之外，鲟鱼的数量日渐减少，鱼子酱的生产成为环保生态问题。部分国际组织对鱼子酱出口国提出警告，要求这些国家限制鲟鱼捞捕量及出口量。
莫斯科市场上存在许多来历不明的黑鱼子酱，它们是偷捞、盗捕的产品，因此，俄罗斯官方公布的黑鱼子酱生产量比世界组织统计的数据低了许多。近十年来，经过官方渠道出口的黑鱼子酱数量减少近2/3，但非法出口的产品却不断增加。
目前，全世界有超过20种的鲟鱼，只有产自俄罗斯以南及伊朗以北的里海海域中的Beluga、Asetra、Sevruga三种鲟鱼的卵，才能用以制作我们所熟知的珍贵鱼子酱。品级最高的Beluga，一年产量不到100尾，且只有超过60岁以上成熟Beluga鱼所产的卵，才有资格制作Beluga鱼子酱;其次是超过40岁以上的Asetra鱼所产的卵制作的Asetra鱼子酱;然后才是超过20岁以上的Sevruga鱼所产的卵制成的Sevruga鱼子酱。上等的Beluga鱼子酱30克的价钱是1200元RMB。品级越高，鱼子酱里的鱼脂含量相对递增，含盐量则相对递减;遂而，口感更黏稠，风味更精致更清扬。越是高级的鱼子酱，颗粒越是肥硕饱满圆润，色泽越发透明清亮、甚至微微闪烁著金黄辉光。鱼子酱绝对不能接触金属器皿，因为金属会严重破坏鱼子酱的香气，一般食用时是以水晶盘配以贝壳匙。
鱼子酱有“黑黄金”之称，其中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤能卖到5000多美元。
俄罗斯黑鱼子酱的营养价值包括：鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”养颜护肤：抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害，使皮肤红润有光泽。
❸ 刘德华拍的一个电影吃什么东西按克收费
你说的应该是 《门徒》里的桥段，里面的鱼子酱是按克收费的
❹ 电影《门徒》中，刘德华吃鱼子酱的时候，余文乐的表情含义是什么啊
看到秤，想起秤毒，毒枭爆发了。平时谨小慎微，突然判若两人。卧底吴彦祖懵了，因为刘德华跟以往完全不一样了，超出了自己的预判。
❺ (图)电影《门徒》中29分04秒，刘德华吃的是什么
那是鱼子酱呀。 -----鲟鱼
江湖传说一：
去泰国吃饭那一顿，刘天王搞的鱼子酱好象贵的要命的样子．
现在分析一下他的价格，是否吃得起
正宗鱼子酱就是鲟鱼卵了．分三等级．超过60岁以上的成熟的Beluga鲟鱼；其次用超过40岁以上的成熟的Ossietra鲟鱼制成的 Ossietra鱼子酱；最后口感稍差一点的Sevruga鱼子酱取材于超过20岁以上的成熟的Sevruga鲟鱼。
最贵的是产于伊朗北部BELUGA鱼籽酱，每公斤2000美金 ．也就是每克人民币16元一克了．
刘天王吃的，应该在10－15元每克左右．一小盘100克左右，外加三个孩子，一个大肚婆和祖．共吃了600克，那么就要吃了6000－9000元
外加开两瓶82年法国红酒 出名的也就是 82年的拉菲了 差不多8千一瓶（平均价 差的4千5千，好的上万）那就要1万6
一吨随便吃吃就要2万多港币了相当于10左右万太铢了／怪不得刘天王不开心了，服务员称鱼子酱重量时发脾气了，要多拿两罐过来．
江湖传说二：
刘德华是很忌讳那个秤鱼子酱的那个秤，所以才大怒!
因为毒品也是算重量的
江湖传说三：
你也没有搞错，他们开的是82年的Petrus，超过10万元一瓶，要价15、20万也不足奇怪；最贵的鱼子酱2000美金？开玩笑，是两万美金！
江湖传说四：
听你来说!
希望给分
❻ 《门徒》里刘德华吃的鱼子酱怎么卖的
白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤能卖到5000多美元。
比较大包装的鱼子酱是包装成1.8公斤的罐头，并用颜色来区分内含鱼子酱的种类与等级，蓝色代表大白鲟，黄色代表奥西特拉鲟，红色则表示闪光鲟，一般鱼子酱在摄氏零下2～4度的温度下可以保存18个月，在冰箱中冷藏就只能保存6～8周。如果来得及保鲜，鱼子酱也可以经过低温杀菌的手续，来提供更久的冷藏保存时间。
品质和口感超群的要数用大白鲟的卵制成的鱼子酱。品质的区分，可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽，因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。
(6)刘德华电影吃的鱼子酱多少钱扩展阅读：
鱼子酱含皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不但能够有效地滋润营养皮肤还有使皮肤细腻和光洁的作用。
鱼子酱蛋白质含量高达29％以上，富含人体必需的微量元素、矿物盐、蛋白质和17种氨基酸，营养价值极其丰富，可消除疲劳、改善精神状态、帮助预防并消减皱纹。食用鱼子酱不仅可以滋阴强身，还可以提高机体免疫力，美容、延缓衰老，尤其对于减少脂肪、腰膝酸软有很大的帮助，是世界上神奇的滋补和养颜食品，素有黑色黄金的美誉。
❼ 刘德华先生演的一个电影，去吃鱼子酱，服务员拿秤来称，结果发飙了，一个人一盒，那是什么电影
《门徒》。
生活在香港的昆哥（刘德华饰）表面上经营着一家小店做小生意，其真实身份却是掌控着庞大贩毒脉络的毒枭老大，他的妻子（袁咏仪饰）已经有了两个女儿，如今又身怀六甲，这让昆哥产生了金盆洗手的想法。其实她的妻子对他的毒枭背景早已心知肚明，只是为了家庭，一直未吐露出来。
阿力（吴彦祖饰）是跟随昆哥多年的“门徒”，他的真实身份其实是警方的卧底。虽然得到昆哥的信任，可一直以来却始终掌握不到关于制毒贩毒的详细情况，这让他非常苦恼，就在他灰心丧气的时候，昆哥忽然要带他去东南亚深入制毒的秘密基地。
芬夫（古天乐饰）是个瘾君子，他的妻子阿芬（张静初饰）为了向丈夫证明人是可以戒毒的，从而也染上了毒瘾。为了便于自己吸毒，丧尽天良的丈夫居然逼迫自己的老婆和三岁的女儿替自己贩毒。而阿芬在渴望戒毒的时候偶然结识了阿力，两人不知不觉发生一段微妙的情感纠葛
(7)刘德华电影吃的鱼子酱多少钱扩展阅读
《门徒》是由尔冬升执导，陈可辛监制的犯罪剧情片，由刘德华、吴彦祖、张静初、古天乐、袁咏仪领衔主演，于2007年2月13日在中国内地和香港同步上映。
影片讲述了警察阿力为掌握整个贩毒王国的贩毒证据，他在做卧底期间和毒枭昆哥斗智斗勇的故事。
幕后花絮
古天乐为了角色减掉二十磅，腰围仅剩下二十八、九寸。
吴彦祖与张静初在拍摄吃饭的场面时，由于小演员谢芷彤不断NG，他们怕吃得太饱，所以导演一喊停，两人便马上将口中的饭吐掉。
袁咏仪在拍摄时已有身孕五个月，但还是太瘦，因此不得不装上一个“假肚子”。
❽ 鱼子酱多少钱一瓶
你好，鱼子酱有89元一瓶的，
有189元一瓶的，超市有卖。
❾ 电影 门徒 里面，刘德华去泰国吃的那个东西，黑色的，是什么东西
鱼子酱（Caviar），在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。 并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。中级的是Oscietra，12岁左右便可取卵制成，最低级的是Sevruga，到了7岁便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最区配。
就鱼子酱自身来讲，又有三六九等之分。品质和口感超群的要数用Beluga的卵制成的鱼子酱。品质的区分，可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽，因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。
鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。
❿ 门徒里刘德华一家在海外吃的东西是什么
是鱼子酱拉
是很贵，本人还吃不起，所以不敢去问价
据说味道很腥，不是一般人能喜欢的味道。