Ⅰ 香港警察处长被称一哥的原因
“一哥”是港人对警务处处长的称呼，来自一个典故。
上世纪60年代，当时的警务处发放香港机动车牌照时，将1号车牌留归警务处处长使用，这个车牌沿用至今。从那时起，所有的警务处处长都有一个共用的名字：一哥。
早在香港回归前，不少内地人已经从香港电影里熟悉了督察、警司、警长等警衔，这些都归“一哥”领导。虽只是一个“处长”，但“一哥”领导3万人，包括警察队伍、辅助警察、警界文职人员。
警务处占特区政府公务员队伍的1/5，“一哥”也可以说是特区政府里最大的处长。警务处虽然隶属于特区政府保安局，但根据香港基本法，警务处处长一职被列为特区政府主要官员，须经特区行政长官提名，由国务院任命，并在宪报中公布。
(1)香港电影一开始说警务处长扩展阅读
香港警务处处长，是香港警务处最高等级官员，是中华人民共和国香港特别行政区的主要官员之一，须由香港特别行政区行政长官提名，报请中华人民共和国国务院任命。
警队价值观：
1、正直及诚实的品格，尊重市民及警队成员的个人权利，以公正、无私和体谅的态度去处事和对人
2、承担责任及接受问责，专业精神，致力提供优质服务达至精益求精，尽量配合环境的转变，对内、对外均维持有效的沟通。
Ⅱ 港片里的「警务处长」到底是什么级别
香港警务处长对应大陆级别，应为副部级实权领导干部。香港电影（Hong Kong Film）是指在中国香港地区制作发行的电影，是华语电影的先驱者。
华语电影是分割成四个地方发展的，分别为：香港电影、大陆电影、新加坡电影和台湾电影。在1997年回归之前，香港已发展成为华人世界（包括海外华人社会）以至东亚电影的制作基地之一。几十年来，香港一直是电影工业基地之一和电影出口地之一，人们把它称做“东方好莱坞”。
电影制作：
香港的制片模式，专业分工、组织结构虽比中国大陆、中国台湾地区完善，但较之好莱坞仍显得随意机动，工业化程度远不够严密有序。
第一，按照好莱坞的工业规则，电影一旦开机便需按部就班，不能随意更改剧本、变动进度。然而香港的电影导演，比如徐克、杜琪峰等，他们的拍摄方法却大不相同：在保证按时交片的前提下，现场即兴发挥、随拍随改、有时停工有时赶拍。这种做法恰恰是香港电影黄金时代最正常的作风习惯。
第二，香港尽管也有不少以导演强势创作著称的影片，但是现代许多大制作的香港电影都是由集体创作完成的。
第三，香港电影素以拍摄迅速为特色。要说香港的拍摄速度有多快，1960年代，香港的粤语戏曲片就有“七日鲜”的纪录，到了上个世纪90年代这个纪录几乎被追平，吴镇宇导演的《9413》，只用了10天时间，而他主演的《古惑女》，也只用了12天。
香港电影之所以要拍摄快，主要是为了赶档期，既赶明星的档期，更主要的是为了院线的上映档期，港片兴盛的时候，院线需要大量的港片填充各个档期，尤其是每年的春节贺岁档，更是必需有巨星坐镇。