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香港电影说印度人用右手吃饭

发布时间: 2022-10-31 09:02:38

① 印度人为什么用右手吃饭

印度的传统饮食是手抓饭,但他们的左右手分工极严。如左手是用来吃饭的,右手是用来处理污秽之事的。(印度人上厕所不用卫生纸,边上放个小水杯,如厕完后用右手洗干净。)

② 印度人的饮食风俗:为何吃饭只用右手(组图)

因为在印度人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。

在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。

(2)香港电影说印度人用右手吃饭扩展阅读:

印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯。虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来得痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。

在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。

③ 印度人用哪只手吃饭

印度人用右手吃饭。

印度和非洲却很不同,他们都是用手吃饭,并且左右手的作用不一样,甚至食物都是粘稠的,饼卷着吃。他们吃饭有一个规定,不能给别人送餐具以及拿东西的时候,用右手,否则会被暴打一遍。他们都是用左手上厕所,右手吃饭。

手抓吃饭的好处是为了避免食物过烫,用手抓饭可以直接的感受到温度。

印度人的左手和右手:

印度人的左手和右手有严格“分工”,据说印度人在上完厕所之后,通常都不用卫生纸擦屁股,而是直接用左手的手指进行清理,然后再用厕所旁边的水管冲洗左手,这就是为什么印度厕所马桶旁边通常都有一根水管的原因。

因此,印度人的左手被认为是“不洁”之手,当他们吃东西的时候,尽量不用左手去触碰食物。

④ 印度人为什么喜欢用手抓饭吃,是因为不会用筷子吗

尊重他人习惯,就是尊重自己的习俗,吃没有对错,都是吃进肚里变成奋

印度-奇葩的国家。世界其他国家的人对这个国家的看法是,它是一个吸引蛇的国家, 人们在大街上拉屎,贫穷,暴力犯罪,强j妇女。宝莱坞电影中的反物理动作(神剧)。

用手吃饭只是印度次大陆人饮食的一部分方式。印度次大陆包括印度,巴基斯坦,尼泊尔,不丹,孟加拉国,马尔代夫和斯里兰卡。非洲人也用手吃饭。(本人目前在阿联酋的一家中国公司上班,公司里有印度人、巴基斯坦、尼泊尔和孟加拉国人。我曾经在非洲的肯尼亚工作了三年,以上是我的亲身经历。对他们的饮食习惯非常的了解。至于他们为什么用手吃饭,我询问了他们很多人)。

他们自己介绍说:用手吃饭这种做法具有很长的 历史 ,是一种感官活动,触摸是体验的一部分,包括食物的味道,香气或用洗过的香蕉叶(南部使用)或缝制和洗涤过的(北部使用)大盘子上。传统上,手指还用于根据自己的口味感觉食物的温度。

在印度以及世界其他地方,用手吃饭是这种文化的一部分,认为这样做更自然更原始。尽管许多人认为这种习俗是不文明的。

用手进食的习惯起源于阿育吠陀教义。吠陀人认为人类的身体与自然元素同步,手拥有一定的力量。阿育吠陀教科书指出,手指是五个元素的延伸:

通过拇指进入空间,通过食指进入空气,通过中指入火,通过无名指进来的水,通过小指到达地球。

用手吃饭时将所有手指连在一起。据信这可以提高对所吃食物的味道的认识。您不仅在养活自己的身体,而且还在养育自己的思想和精神。当您用手触摸食物时,就会与之建立物理和精神上的联系。是不是在开吃之前念一句阿弥陀佛。还是要背一首唐诗,锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。那我就没有再询问了。

当您被邀请到一个印度家庭的家中用餐时,这是对主人和上帝尊重的标志,即在进餐时亲自触摸食物。

喝汤食时可以使用汤匙。在印度北部,也可以用勺子吃米饭,但在印度南部,习惯于用香蕉叶吃食物(包括米饭)

印度人自己介绍说:用手食用还可以带来其他 健康 益处是改善消化,当您用手指捡起食物时,手指中数百万个神经末梢会传达您要吃的信息。通过释放消化液和酶,这为消化做好提前准备。

他们通常坐在地板垫上吃饭,许多城市上层中产阶级家庭也这样做。还有一个就是他们都喜欢光着脚丫子在地板上走来走去,好多人用一双拖鞋去厕所,可想而知有脚气的可就相互传染了。

有几个印度人建议我也用手吃饭和光着脚丫子在地板上走,我没有理会他们,也没有说行和不行。我自己心想:'去你的吧'。

对于印度人来说,仅使用右手吃饭,为什么?通常认为左手太脏了,因为据说左手是用来擦洗屁屁的。

用右手直接抓饭吃的,没有任何的工具。在我们看来那是很脏的,那么问题来了,印度抓饭吃的习惯是什么时候形成的,为何要用手抓饭吃呢?为何不用中国的筷子,或者西方的刀叉?其实原因很简单。

在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。

而很多人可能要问了,我们祖先伟大的发明筷子那也是来源于大自然,其实也是很纯真的,那么古代印度为何没有发明一个类似于筷子或者勺子之类的东西呢?其实这个也很简单,印度大陆和阿拉伯这一线,其实都是属于热带,常年都比较炎热。因此,印度的饮食都比较冷,很少有像我们一样的热食。所以对于这些炎热地区的人来说,用手抓冷食吃,其实非常凉爽,还可以应了印度人追求自然,不建厕所的心。

那么为什么我们不用手抓饭,而发明了筷子呢?这其实就是中华文明产生的黄河,长江流域,四季分明,夏天可能热,但是其他季节那是很凉爽,尤其是到了冬天,很冷,因此,食物都需要煮的很热才能吃。对于这么热的东西,如果用手,那简直是要烫死,因此,只能借助工具。而我们的祖先发明了了筷子,这种取材方便,又恨实用的工具。

而比我们更冷的欧洲,北欧,北亚地区就直接使用刀叉了,因为,他们的食物以牛肉等动物为主,一般的木头根本是用不上力,所以只能是坚硬的刀叉才能吃好一顿饭。而印度用手吃饭的习俗可以理解,毕竟在阿拉伯世界,非洲,很多炎热地方的人都是用手吃饭。但是,唯一不能理解的是,印度上厕所也用手,而且印度人根本不建厕所,难道真要那么自然,那么纯真,直接跟动物一样?

因为他们排斥中国的东西。

⑤ 为什么印度人用手吃饭真是因为穷吗不适用餐具背后值得深思

印度人吃饭时不用筷子的,对他们而言无非就是个左右手的问题,而且用手吃饭仿佛更加干净。

在早些年的时候,我总是在想,如果我认识一个印度朋友非得请他吃火锅,那吃完这顿饭之后需要花多少医药费呢?

当然说归说闹归闹,但我们会发现一个实际的情况。

在印度吃饭,尤其是有过印度 旅游 的小伙伴,印象颇为深刻。

他们那边吃饭是真的不用筷子,正儿八经的手抓饭,那更是童叟无欺。

为什么印度人吃饭不用筷子?对他们而言,用手吃饭真的就比用筷子吃饭更干净吗?

这一篇文章来给大家答疑解惑。

首先先给大家做一个暖心的小提示,如果有生之年你真的去印度 旅游 ,而且印度并没有改变用手吃饭的习俗的话, 千万不要用左手递给印度人任何能吃的食物或者干净整洁的东西。

我并没有其他调侃的意思,我只是要告诉大家入乡随俗要尊重人家当地的文化而已。

要注意印度人有两只手,这句话听起来像是废话,开什么玩笑?

谁不是有两只手,如果只有一只手那叫残疾话虽这样说,但是印度人的两只手的功能是不同的。

印度人的左手是要做一些清洗工作,或者做一些脏活累活,什么叫做清洗工作呢?

要注意印度可不是说吃饭的时候没有筷子这么简单,他们上完厕所之后也是没有纸张的,因为在印度人的心目当中纸张也不干净,包括但不限于我们经常用到的卫生纸。

那问题就来了,如果我肚子疼跑到厕所里面去拉臭臭,那把这些事情解决之后,我如何来做到个人的干净整洁?

我总不可能拉完臭臭之后把裤子往上一提大摇大摆地走出去吧,这样的话会感染细菌的。

聪明的印度人也想到了这一点,于是就用到了他们神奇的左手,通过左手来抠一抠来保证某些部位的干净整洁,然后再拿清水清洗一下就可以了。

虽然画面感有点恶心,以至于我现在突然之间不太想吃中午饭了,但是没有办法,这就是实际情况。

而在做完这件事情之后,他们还是需要用清水来清洗一下的,所以问题不大。

虽然问题不大但是也有问题,也正因为长年累月的习惯在印度人的心目当中左手是不干净不整洁的, 他需要做一些脏活累活和臭活。和干净整洁的右手完全不能比较。

所以你不妨想象一下,中午的时候吃白面馍馍,你好心地给自己的印度同事递过去一个白面馍馍,而且在给印度同事吃白面馍馍的时候,你是拿左手递过去的,你信不信他会突然生气,并且笑容凝固?

在之后就不和你交朋友了,有一定的概率,所以这个时候把白面馍馍递给印度朋友,最好拿右手。

那紧随其后,印度人神奇的右手是可以吃手抓饭的,我们经常见到的电视上的那些精 美食 物,和印度的底层人的衣食住行无关,这一点大家一定要区分开,像各种各样的汉堡包或者蛋炒饭,再或者水煮鱼或者火锅这些食物和印度底层人的饮食不太搭配。

他们一般吃的是各种各样的糊糊,这种糊糊类似于一小盘大米饭,上面撒上各种各样的咖喱,以及某些说不清道不明的料汁。

而对于这些食物,印度人认为如果用手抓着吃的话反而会更加开心,你给他递过去一双筷子一个刀叉,他反而会告诉你不行不可以,我绝对不能够拿那些东西去吃。

我必须用手抓着吃,为什么因为我们已经养成了这样的饮食习惯。

其实即便我认识一些印度朋友,即便我们也深入地了解过这件事情,但我仍然打心眼里会有那么一点好奇。

如果真的请印度朋友吃火锅会怎么样?当然因为某些原因我并没有这样去做,准确地说没有机会这样去做。

我们打开亚洲版图来看一下,几乎在华夏的文明圈辐射范围之内用的都是筷子,包括日本、韩国和越南。

大家用筷子吃饭,这反而显得正常一些,当然我们也不以此来批判,毕竟每一个地方都有自己的饮食习惯,可唯独到了印度,这似乎是个意外,非得用手抓着吃。

那对于印度人来说,用手抓着吃饭意味着什么,对于印度人来说可能是这样意味的,我简单说说大家简单听听。

对于印度人来说,用手抓着吃饭是最为干净整洁的,如果你用刀叉吃饭是最肮脏的,为什么?

因为刀和叉子不一定被什么人用过,或者我们说得再直白一些,所有使用食物的工具不一定被多少人用过了。

比如筷子比如刀叉,那这些东西不知道被谁用过,不知道用了多少次,如果清洗不干净反而会非常肮脏。

而自己神奇的右手在吃一些饭菜的时候发现没有手就是我自己的,干不干净我都知道,就算是脏我也不会嫌弃自己。

我就愿意拿自己的手抓着这些饭菜吃,因为只有这样我才能够吃得安心,只有这样我才能够吃得放心。

而且印度人因为长期用右手吃饭就练就了一些绝技,这些绝技我不太谦虚地讲,在咱们国内10万个人当中都找不到一个人拥有这项绝技。

举个简单例子,北方吃过大饼,南方也有鸡肉卷,那类似于这个鸡肉卷或者大饼上面的薄薄一层饼,你把它轻轻一撕能撕下来一小块吗?这一小块在手里面稍微一揉就能够蘸着汤汁渗到自己嘴里面去,你能做到吗?

大部分人是做不到的,而印度人能够做到,为什么?熟能生巧而已。

所以对于印度人来说,有一个饭团有一张面饼,自己通过一只手稍微那么一操纵,就能够把美味的食物塞在自己的嘴里面,而对于他们而言这项技能早就习以为常了。

所以对于人家使用右手吃饭,那几乎不需要刻意训练,这几乎就是刻在基因里面,刻在骨子里面的饮食习惯,通过右手轻松简单方便的把食物塞在自己的嘴里面。

当然除此之外也会有一些文化方面的思想在作祟,对于印度人来说,每一粒食物那都是神明赐给的,只有用手吃饭才能心怀敬畏,而用筷子或者刀叉吃饭,反而不会心怀敬畏,不知道人家怎么想的,反正人家就是这么做的。

虽然印度严格是用右手吃饭,而且左手一般就是端个盘子端个菜什么的,但是要注意吃饭的时候怎么可能顾忌这么多。

这也是为什么我们一直在强调吃饭之前要洗手,因为你虽然说我是用筷子吃饭的,手上面有点细菌无所谓,可是吃饭的时候又不可能保证100%手上的细菌不会进入到筷子或者不会进入到嘴里面,所以洗手还是非常有必要的。

但是同样的道理对于印度人吃饭的时候也是这样,虽然明确说了用手来吃饭,左手来拿盘子筷子,可是谁又能够保证是百分百的用右手来吃饭,万一吃急了眼或者稍微不留意,拿着左手把一些饭菜放在了自己的嘴里面,这可怎么办?

这还真不是说着玩的,还真有一定概率发生,尤其是食物比较烫,需要左右手来回倒腾一下的话,这个画面实在是不敢想象。

当然话又说回来了,这只是人家的饮食习惯而已,咱们可以不理解,但也没有必要过度嘲讽。

只不过如果有一天你告诉我,吃饭的时候要用手抓饭,绝对不能用筷子了,除非给我拿出一个塑料的手套来,否则的话我八成是吃不下去,当然饿急了也例外。

毕竟明明有筷子,就算是没有筷子,再不济我拿个小树枝给折成筷子也能把饭吃下去,你非得告诉我用手抓着吃,心里面多多少少会得膈应一下。

⑥ 印度人用哪只手吃饭

印度人用右手吃饭。

在印度,南方人用整个右手抓食物,用右手吃饭是亘古不变的传统,印度人以右为尊。而北方人则比较斯文一些,只用手指的前两个关节。

由于印度人有用左手洗屁股的习惯,他们认为左手不洁净,所以吃饭时左手只能放在膝盖上。

印度人用手吃饭的原因

印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。

印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。

印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。

⑦ 印度人为什么用手抓饭吃有什么讲究

印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

在印度文化中,讲究纯真,自然,你看瑜伽,就是这种的体现。而印度人用右手吃饭也是这个讲究,他们认为用右手来抓着食物吃,感受每一餐的质感和温度,那是最纯真,最接近自然的事情,因此一直就是以此为基础,吃饭用手抓。

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有的人说印度人用手进食是为了尊敬食物,因食物为神所赐,所以只能以最纯净的手去领受那份恩宠。又说印度教徒为了遵守种姓制度的戒律,具上位者很忌讳接触到较低阶级所碰过的器皿,所以用后即丢的香蕉叶自然成了最佳选择。

源自宗教情怀的抓食方式,不分东方西方,由来已久,印度教徒如此,回教徒也一样,甚至意大利以外的欧洲平民社会,在18世纪开始广泛使用刀叉之前,也是借靠万能之手与神赐之食物进行对话。

吃的时候每个人面前摆个大盘子,把米饭盛上浇上菜和汤,然后稍加混合捏成团状,在小吃街或者寺庙里则会用树叶制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给客人一大片新鲜树叶,这很环保。

在旧的思想里,水是最干净的东西,印度人在饭前用水冲洗右手,反复多次,印度人则认为这才是卫生的用餐方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必定会在用餐前彻底清洁双手,直至你认为干净为止。

⑧ 在印度是用哪一只手吃饭

印度是用右手吃饭。

用手直接把食物放到嘴里,是印度的传统习俗,而且只能用右手把食物送到嘴里。

在印度,南方人用整个右手抓食物,而北方人则比较斯文一些,只用手指的前两个关节。由于印度人有用左手洗屁股的习惯,他们认为左手不洁净,所以吃饭时左手只能放在膝盖上。

(8)香港电影说印度人用右手吃饭扩展阅读:

谈到印度的“吃”,就好象中国的菜肴一样,南口北味,各异其趣,各领风骚。印度的南部,气候炎热,许多来自非洲的移民,口味重,嗜好有刺激性的食物,且是越刺激越好,这是印度的主要食经。因而南印度的食物经过一番料理之后,颜色看来格外的鲜红。比较之下,北印度人的口味就清淡多了,他们无论添加咖喱或洋葱等作料,都不像南方人来得多而猛烈。

印度人吃饭大多使用盘子,千万注意,吃饭时,只准用右手递接食物,别用左手。与印度人接触时,切忌用左手递东西给他。如需热水或茶可唤服务生送来(但需付小费)。印度菜最大的特色是咖喱。除此以外还会放很多种类的香料,如胡椒、花椒、桂皮等,很远就可闻到香味。

⑨ 印度人抓饭吃是用左手还是右手,为什么

印度人抓饭吃是用右手。

原因:印度人用手是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

当用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。

(9)香港电影说印度人用右手吃饭扩展阅读:

印度人进餐时一般是一只盘子、一杯凉水,把米饭或饼放在盘内,菜和汤浇在上面。多数印度人进食时不用刀叉或勺子,而是用右手把菜卷在饼内,或用手把米饭和菜混在一起,抓起起来送进嘴里。留洋的知识分子或中产阶级家庭则使用刀、叉和勺子。

此外,印度人的如厕习惯是用左手和水,因此印度文化将左手视为不洁的象征,公开场合一定要避免使用左手,比如在商店挑食品时不得用左手,吃饭时如果需要取食物也不能使用左手。如果用左手给印度人递食物,有可能会被认为是挑衅,进而产生不必要的麻烦。

⑩ 在印度吃饭和接东西只能用哪一只手

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右手
在印度吃饭和接东西只能用右手。印度人吃饭有一个规矩,无论大人还是小孩,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具、更得用右手。因为他们的左手是用来擦屁股的,所以他们认为左手不干净。

如果去印度旅游,他们也是很有讲究的他们禁止穿戴皮革制品,睡觉的时候不能头朝北脚朝南,陌生人不能触摸他们的头。睡觉的时候,不能头在北,脚朝南,说罗王住在南方,晚上不说蛇,节日里不吃煎饼,孩子不照镜子,否则会哑口无言,父亲在世时,儿子不剃头巾,不剃头,避免用左手捡起东西,市场上陈列的鲜花禁止人们用鼻子闻或摸。头部是印度人体最神圣的部分,不要触摸印度小孩的头,印度人认为这会伤害孩子,即使在朋友家,也不要表扬孩子,许多印度人认为这种赞美会引起恶人的注意。