1. 香港警匪电视剧有一部是碎尸后用人肉做成咕噜肉的剧情是哪一部
《人肉叉烧包》
《八仙饭店之人肉叉烧包》是邱礼涛、李修贤执导的惊悚剧情片，由黄秋生、成奎安、李修贤等主演。
电影讲述了80年代澳门路环黑沙海滩发现人体残肢的事件，警方重案组澳门司法部李Sir调查此案却发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪。由此展开与八仙饭店负责人王志恒的斗智斗勇。
改编自真人真事的奇案片，在血腥噱头下却注入大量黑色幽默，电影在东南亚带来很大回响，南韩和日本曾有人根据电影情节而犯案。
本片主演黄秋生当时还是一个小演员，但在此该片中形神兼备的演出令人慑服，并凭此获第十三届香港电影金像奖最佳男主角奖。
黄是香港影坛少有的全面实力派演员，其后于1998年《野兽刑警》中的表现再次获得肯定，先后赢得两届香港电影金像奖的影帝殊荣，其精湛演技不容置疑。
而本片导演邱礼涛则堪称是香港恐怖电影的鼻祖，曾掀起了香港电影好几个类型风潮，本片开启了变态杀人犯的流行人物类型，1997年的《阴阳路》系列则成为香港长寿鬼片的代表作。邱礼涛行事特立独行，别人喜欢拍大制作，他却偏偏喜好导演低成本影片。
别的导演总会想尽一切法子取悦观众，他却毫不客气地让观众在强烈得令人作呕的残暴与血腥里反思。他本人最欣赏的恐怖片是大师库布里克的《闪灵》，因此他也希望自己的影片中出现的不是简单粗暴的惊恐，而是那种不经意间的“背脊一阵阵发凉”。
2. 一部赌片 刺瞎眼 灌硫酸
应该不是赌片，而是有赌博镜头的警匪片《绝桥智多星》，被刺眼灌硫酸的是黄秋生。
电影名：绝桥智多星
导 演：王晶
编 剧：王晶
主 演：李修贤 王晶 王祖贤 于芷蔚 施建洛 邓萃雯
上 映：1990年
地 区：中国香港
类 型：剧情片
绝桥智多星 (1990)故事梗概
督察龚正与卧底马坤成功破获一犯罪集团，首脑王豹亦被捕。豹派人劫走证据，将马坤刺眼烧喉，更奸杀其妻女。龚亦因证据被劫，被勒令停职。
坤好友舒扶，为一已改邪归正的老千，决与龚联手，替坤报仇。
二人乔装成美国华青，藉接近豹梦中情人常冰，而接近豹。
最后舒扶得知与豹合伙的三大犯罪集团，要豹于短期内交帐，舒扶设计在赌桌上尽赢豹手上金钱，使其不能如期付款，而引致互相残杀。
计划正顺利进行中，豹手下逃狱成功，识破二人身份，豹大怒，追杀二人，但二人早有安排，经过一番激烈的博斗，二人得替老友马坤报仇。
3. 黄秋生演过的电影有哪些
精武风云陈真，八仙饭店，枪火，