㈠ 影評 |《深夜食堂》的食物里，藏著每個人與愛相系的人生故事
食物，除了讓人的生命得以持續，更是承載了人們的情感和記憶。在每個人喜好的食物里，都能鏈接到與食物相關的、帶著愛的溫度與回憶的人和故事。
相信你也有過這樣的體驗：在不經意間品嘗到與家中親人所做的食物一樣的味道時，驚喜和愉悅就會隨著味蕾的感覺遍布全身的每一個細胞，同時涌現的還有與這道食物有關的、與家人往事的溫暖回憶。這樣的食物，你會一再去品嘗，好像是在食物里一遍遍回味那些曾經的美好。
日本電影《深夜食堂》（改編自日本漫畫家安倍夜郎的同名治癒漫畫），就很好地向我們展現了一個個食物里藏著人們與愛相系的人生故事。
食堂位於繁華東京的某個小巷中，食堂老闆（小林薰飾）是一個左臉上有一道自上而下的疤痕、看上去有些滄桑但讓人感覺沉穩安定的中年男人。他言語不多卻有著獨特的經營方針：一是菜單上只有一道豬肉湯套餐，客人可以隨意點其他菜，能做盡量做；二是營業時間從深夜12點到次日清晨7點，「在人們都趕回家的路上時」，他的一天才開始。
深夜，是靈魂需要撫慰的時刻；食物，是撫慰心靈的一劑良葯，特別是那些帶著愛的味道、溫度和記憶的食物。「深夜食堂」每一位客人最喜歡點的那道食物，就是他生命中最重要的食物。影片中主要講述的三道食物散發出的溫暖意蘊，漫出電影中沉沉的夜色，透過屏幕的時空距離，絲絲縷縷地浸入觀眾的心中。
玉子在「深夜食堂」是除了老闆之外，不太讓別的客人喜歡的年輕女子，因為她是房地產商人的情人。電影的第一個故事就從她因地產商人突然去世，又沒有得到承諾的遺產，心灰意冷地來到老闆的餐館講起。
玉子一邊借酒澆愁，一邊自言自語地抱怨著自己。善解人意的老闆做了一份那不勒斯意麵安慰玉子，驚喜的玉子滿足地大口吃下意麵後，失意的心情有了好轉。這時正好一個來到餐館的年輕男子阿初，對玉子的那不勒斯意麵感興趣，讓觀眾也了解了為什麼這份面對玉子的情緒有提振的作用。
原來，玉子小時候家裡很窮，老闆這份那不勒斯意麵的做法就是她的家鄉義大利面的做法。對那時的玉子來說，這就是人間美味了，只有在生日或是開學典禮的時候，會去百貨店吃。不論玉子是和家人或是與同學、好友一起去吃這「珍貴」的意麵，這份面里承載的都是玉子小時候最快樂的回憶，攜帶著玉子對美好生活的追求，也會讓她對同好的人產生好感。因此，當阿初表現出也很喜歡那不勒斯意麵後，對阿初講述對意麵往事的玉子，是興奮、激動和愉快的，也讓玉子就迅速地與阿初建立起情感的聯結。
雖然從家鄉來到東京的玉子，選擇了一條大多數人不太能接受的生活道路。但在玉子的人生中，至少還有一道「那不勒斯意麵」能讓她在失落的時候，重燃對生活的希望，讓內心有力量去支撐她活好自己的人生。
美智留是一個沒有父母，從小被外婆帶大的女孩。被前男友欺騙後，從新瀉鄉下來到東京的她只能流落街頭，不得已到老闆的餐館吃了一次霸王餐。在她點的山葯泥拌飯做好之前，她已經風卷殘雲般地吃完了老闆好心讓她先充飢的幾道菜，並悄然離開了。
內心的良知讓美智留悔恨不已，對老闆充滿了歉疚，然後鼓足勇氣來向老闆道歉，並懇求留下來打工償還餐費。好心的老闆明白，這個女孩是碰上難處了，但她能夠返回餐館為自己犯下的錯誤承擔責任，讓老闆看到了她內心的淳樸、善良和擔當，一如她點餐的山葯泥拌飯，潔白細膩的山葯泥搭配白花花的米飯，簡單、卻美味又營養。可以想到，山葯泥拌飯應該是美智留和外婆經常吃的食物，外婆用這樣一道簡單的食物，養育了美智留純真的心靈。
於是老闆的餐館多了美智留幫忙。美智留第一次為客人做的食物是煎蛋卷，客人都誇贊好吃。美智留的蛋卷煎得好，是因為在初中時，鄰居女孩秀子的媽媽死了，家貧的她只能煎了蛋捲去慰問。秀子吃了煎蛋卷，並對她說：「很好吃，謝謝你！希望你能繼續為他人做煎蛋卷。」 用食物去安慰秀子的美智留反倒被秀子激勵到了，感受到自己用食物表達的心意讓秀子很看重，大受鼓舞的美智留於是在煎蛋卷中傾注著自己對他人的真誠祝福。
在美智留離開餐館之前，還做了一道叫「金絲南瓜」的小菜給客人們品嘗。這道小菜是小時候在家鄉，夏天天熱沒有食慾時外婆經常做給美智留吃的。在客人們品嘗後的交口稱贊中，美智留完成了對外婆這道小菜的傳承，也表達著美智留對外婆的思念和致敬。
沒有父母的美智留是不幸的，但她又是幸運的。因為有疼愛她的外婆、有鼓勵她的夥伴，讓她在日常的一蔬一飯中，感受著愛的滋養成長。
謙三的妻子在海嘯中遇難，明美是賑濟海嘯災民的志願者。悲痛欲絕的謙三在明美不斷的問候和鼓勵下，慢慢走出陰郁的心情，但卻喜歡上了明美，窮追不舍一路追求到東京。
明美在老闆這里學做咖喱飯賑濟災民，被明美的堅持探望感動的謙三，津津有味地吃下明美做的咖喱飯，心中對自己沒有照顧好亡妻的內疚引發的強烈補償願望，轉移到了讓他感受到溫暖的志願者明美身上，於是一廂情願地糾纏明美，還向明美求婚。
而明美在謙三突兀地表白下，也對自己做志願者的初衷產生自責的情緒。因為明美在做志願者之前，和自己的上司有不正當關系，被甩後為逃避內心的痛苦才去做志願者。所以明美一直為自己是在利用災民的感情來振作自己感到羞恥。
謙三和明美糾結的關系，就像把他們聯系在一起的咖喱飯一樣，各種食材、各種味道都混合、黏連、攪拌在一起，讓他們看不清自己內心真實的需要是什麼。
好在有老闆的點撥，謙三知道了明美為他做的咖喱飯里，有著超越個人情感的大愛，是在表達人性的善意。明美也更堅定了自己學做咖喱飯的初心，放下了內心對自我的譴責，擁有了更大的心量去容納做志願者過程中會碰到的各種復雜情感。
咖喱飯中承載的善意和大愛，從老闆的深夜食堂里，通過一個個像明美一樣的志願者，傳遞到更多的人心中。
電影在以上食物的故事講述中，還穿插了兩個和食物有關的插曲。
一個是老闆的舊相識，附近一家餐廳的女老闆，給老闆送來做米糠酸菜用的米糠。這個女老闆對深夜食堂的老闆一往情深，而老闆也覺得她送來的米糠味道更濃郁。女老闆對此的回應是：「想要味道濃郁並非易事，需要花費相當多的時間，就像我們。」這個送米糠的小插曲，傳達出「 食物中的等待 」之意味。
另一個是在電影結尾，一個中年女人來到深夜食堂，尋回自己故意遺留在店裡的前夫的骨灰壺。原來這個婦人的前夫是棒球迷，曾參加過甲子園球賽（日本高中棒球聯賽），而那時的婦人是在看台賣刨冰的青春少女，一邊祈禱前夫能贏比賽，一邊賣刨冰。在向大家講述的過程中，婦人突然一揚臉，面帶柔和的微笑，大聲喊出一句「要不要來份刨冰啊！」的叫賣，那神情彷彿再次置身當年的比賽場，令人不禁喟嘆。這個「賣刨冰」的小插曲，讓我們看到了婦人「 食物中的眷戀 」的情義。
電影的故事講完了，我開始好奇老闆的深夜食堂菜單上那一道獨一無二的豬肉湯套餐，在老闆的人生經歷里，會有和什麼人的聯系？會有怎樣的故事在言說？
電影里食物的故事，有沒有讓你想起與自己的內心和情感有著深深鏈接的食物呢？這樣的食物又讓你想起什麼人和什麼往事呢？
食物常常是和人的關系聯系在一起的，藏在食物中的愛、溫暖、善意、支持和力量，會讓人們與食物之間產生共鳴。
當我們用心品嘗食物的時候，我們會再次得到重新認識自我的機會；當我們就著食物回憶起往事，就能夠振作起來，獲得信心與勇氣，能夠去做一些改變自己人生的事。
我認為這就是日本電影《深夜食堂》被大眾喜愛、得到很高評價的魅力所在。通過講述食物傳遞出的一個個溫情故事，讓人們感受到人間和生活的美好。
好好吃飯，用心生活，是對自己、也是對人間值得的美好回饋！
㈡ 電影《深夜食堂》主要講了什麼
內容簡介：
繁華新宿的某條小巷裡，有一家小餐館只在晚上12點到早上7點間營業，因而被稱作「深夜食堂」，食堂里的菜單只有豬肉醬湯套餐一種，但是老闆（小林熏飾）可以根據客人的要求利用現有食材做出各種料理。
而那些總是忙碌到晚上12點的人，總會到深夜食堂吃飯，他們拖著稍顯疲憊的身軀、心事重重而來。形形色色身份不同的人圍坐在不甚寬敞的食堂里，你一言我一語，分享彼此的經歷與故事。
(2)女首長突然到食堂吃飯電影叫什麼擴展閱讀：
《深夜食堂》是由松岡錠司執導，小林薰主演的日本溫情電影，該片於2015年1月31日在日本上映。
影片改編自安倍夜郎的同名漫畫，講述繁華新宿的某條小巷裡，一家只在深夜營業的小餐廳里，交錯往來的客人們的悲喜故事。
創作背景：
該片根據安倍夜郎累計銷售量超過240萬冊的同名漫畫改編，是同系列電視劇集（已播出三季）的首部電影版。
《深夜食堂》電視劇版在播出後引起廣泛反響，受到大眾喜愛，導演松岡錠司曾在第一季完結時有意拍電影版，直到2014年才達成所願。
角色介紹：
老闆深夜食堂的老闆，身兼廚師與服務員，會憑現有食材製作出顧客想要的菜式。臉上的一道疤會讓人乍一看感覺有點凶惡，但其實是一個會讓人感到踏實，能夠信賴和依靠，有特殊魅力的人。
川島玉子
川島玉子是別人的一名「情婦」，在情夫過世後因無法獲得遺產而變得一無所有；最低落的時候，她遇到了平庸的上班族西田初，後者適時的填補了玉子情感上的空缺，但最終，重新獲得情夫部分財產的她卻拋棄了這位新男友。
栗山美知留
栗山美知留從偏遠小鎮被騙到大城市，在東京過著無依無靠，居無定所的艱辛生活，這讓她穿起了堅硬的鎧甲，不輕易顯露自己天真的本色，心中的執念是遠在家鄉的奶奶對自己的期待。
最後在深夜食堂打工換取餐費的日子裡，讓其慢慢地收獲溫暖，重新有了笑容。
㈢ 如何評價日本電影版《深夜食堂》
這是對人生最直白的翻譯：
相對於如何過你的人生，更重要的是和什麼樣的人在一起。