⑴ 金玉滿堂影片中的菜名
首先聲明一點：本文是我（kiki198697原創的，在B站發表了筆記同時發布這里 我B站賬號Dueleelamor 所以是一個人。轉載請註明出處。）
《滿漢全席（金玉滿堂）》菜名（按出場時間順序）
北京釣魚台賓館「全國十九屆第一名廚」總決賽
天津小粘米：人參餘味飯（龍）
江南香米：荷葉飯（廖）
冰雕：氣冠中華（龍）
豆腐雕刻：八仙過海（擬）（廖）
海龍爭珠（龍）
灌湯黃魚（廖 未完成）
滿漢樓後廚
脆皮干炒牛河（黃）
水晶咕嚕肉（歐）
路邊攤
真·超級海鮮 雜！燴！飯
（後來他們在廖師傅宿舍上鋪床板下發現了「廖傑師傅榮獲第十八屆天下第一廚師」的照片）
滿漢樓
灌湯黃魚（內含珍珠湯丸）怪味版（廖）
妻子家
妻子的愛心套餐：蒸魚，蒸蛋，大豆芽菜，清補涼豬肉湯，湯丸（從此廖師傅真正找回了想做飯給別人吃的那顆心，親人一碗飯勝過世間佳餚）。
香港第三屆滿漢全席
第一夜龍門宴之熊掌
踏雪尋熊（凍 北極熊掌+鱘龍魚湯+鱘龍魚子+貢梨雕花+液氮）（黃）
一掌乾坤（蒸 東北黑熊掌+野山天然蜂巢+雕冬瓜+血燕 「熊掌蒸蜜蠟，汁流入燕窩。」）（廖）
第二夜 象拔（象鼻）
力拔山河 （泰國象拔經七寶爐熏烤再紅燒再用天鵝大雁清燉 ）（廖 未完成）
富貴象拔 （乳酪密封象拔半月先急凍切片配上野山人參燉雞湯白灼 「灼」是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟）（黃）
第三夜 猴腦
齊天大聖會虎鯊 （短煮 天九翅+鯊魚牙粉+燒「齊天大聖過火山」 +羊腦）（黃）
金睛火腦（生滾 滾油+椰子殼+人工手搖裝置+放錄音設備+頂級刀工+秘制鹵汁+防詐騙APP意識 +豆腐 ）我們用雞鴨牛山雞斑鳩腦同豆腐一起煮，讓豆腐吸收這五種獨特的味道，最後才用椰子肉去除豆腐的豆腐味兒。（廖）（人品勝出！！）
最後評委說你們雙方都不是用猴腦但是廚藝都超出了評審境界，超出了藝能的境界。我不禁也想說一句：現在很多食品雖然都不是用真材實料但是敢於糊弄人也是一絕啊！
——我們一致認為黃師傅的品德……唉！所以滿漢樓獲勝！！
廖（傑） 龍（昆保）黃（榮）歐（兆豐）
⑵ 什麼是粘米
糯米是粘米的一種。粘米目前主要包括:黃米也就是粘小米、糯米也就是江米等。
很多人會認為是糯米，其實粘米與糯米是不一樣的。
(2)電影名字什麼粘米擴展閱讀：
大米（Rice），是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素，是南方人民的主要食品。
秈米系用秈型非糯性稻穀製成的米稱為秈米。米粒粒形呈細長或長圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。
粳米是用粳型非糯性稻穀碾製成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於2，顏色蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。
糯米又稱江米，呈乳白色，不透明，煮後透明，粘性大，脹性小，一般不做主食，多用製作糕點、粽子、元宵等，以及作釀酒的原料。
⑶ 關於電影同門的問題
很明顯，那個女的不是警察 是殺粘米的殺手 他弟弟被撞死了並且沒有拿到錢所以憎恨他的僱主文正，而最後被余文樂找的的是警察假扮的，監獄那個是穿警服進去的，是警察避免讓黑幫的人知道他抓到了兇手，讓女警和她換了衣服而已。在重慶酒店那個女警假扮的殺手明知道是文政乾的，故意暗示是黑水，就是要引起他們的內斗。
⑷ 請問粘米是什麼米
粘米，就是平時吃的大米（水稻）。
叫粘米，意指，該米有粘性。
糯米，指，該米，有「鏈」性（實在打不出那字來了。呵）
兩個，而全不同的比喻。意境也不同。
叫粘米的，一般在偏遠地區的叫法。
摘錄自網路：
水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。（粘米就是粳稻和非糯稻。）
⑸ 求這部香港僵屍恐怖片
《僵屍先生》
電影簡介
香港靈幻功夫片的顛峰之作，1985年公映時引起轟動，票房狂收2000多萬，由此掀起了爭拍僵屍片的熱潮，僅1986年就有10多部跟風之作上映。片中人閉呼吸可避僵屍的設計令人印象深刻，至今仍被不少同類影視片模仿。富紳任某聽從風水先生勸告，將先父棺木移往他處。道長九叔應邀幫辦此事，棺木打開，屍身未腐。九叔生疑，命徒弟文才、秋生小心看管。深夜，任某被僵屍殺死，文才為保護心上人而身中屍毒，自己險些也變成僵屍。秋生被多情女鬼迷惑，九叔念女鬼並無惡意且從僵屍手中救還過秋生，遂放過女鬼。當僵屍到九叔家中欲咬其孫女時；九叔趕到,並和徒弟秋生一起制服僵屍,無奈僵屍太強,兩人無法對付,正當九叔不敵之際，師弟趕屍道士趕到,三人合力,終將僵屍燒死。
⑹ 三鑒米是那部電影
《降頭》。
《降頭》是由何夢華執導，狄龍等人主演的一部恐怖片。
該片於1975年10月02日在香港上映。
三鑒米由谷峰飾演，影片講述了一個關於南洋邪術降頭的故事。
劇情：
許洛（狄龍 飾）和未婚妻王菊英（李麗麗 飾）交往多年，彼此之間感情十分要好，終於，兩人決定步入婚姻的殿堂，然而，就在婚禮的當天，許洛竟然拋棄了王菊英，和名叫羅茵（恬妮 飾）的寡婦走到了一起。
原來，羅茵一直苦苦單戀著許洛，無奈流水無情，於是，羅茵找到了一位邪惡的降頭師（谷峰 飾），讓降頭師在許洛身上施法。
王菊英在偶然之中知道了事件的真相，並且震驚得知自己已經被下了致命的「死降」，憤怒的她找到了另一位降頭師，想要和羅茵對抗。
與此同時，羅茵的前男友梁家傑（羅烈 飾）亦加入了戰局之中想要奪回自己的愛人，一場混戰即將拉開序幕。