1. 對於飲食類的電影你知道哪些
《蒲公英》(Tampopo,1985,日本,導演伊丹十三)從拉麵引出的現代日本眾生相吃日本拉麵,都是午餐時間,趕路途中,實在吃不出什麼特別來。日本拉麵也的確算不得什麼美味,但是極其普及,日本拉麵館就是日本版的快餐店,但是都是小門私家,店家在裡面煮麵,客人在櫃台吃面,更帶日本風格。
《蒲公英》開頭講一個老頭傳授拉麵吃法:先得細細欣賞拉麵的形形色色,配菜排列,用筷子輕撫以示感情,把三塊豬肉擺到右邊,先吃面,吃面時還要深情款款注視著豬肉說,「豬肉!我的愛!」面和肉都不要咬斷,也不能用勺喝湯,而是用嘴大聲吸入。最後還得再聞聞碗中余留的香味。 老天,你還以為這是什麼瓊漿玉液,看到這里你簡直要說了,這可是「拉麵道」?伊丹十三冷眼嘻笑的幽默風格不透露他是在嘲諷還是在贊美這種日本的拿著雞毛當令箭的一絲不苟精神,但是日本正是建立在這種「拉麵精神」上的。日本拉麵店講究效率,煮麵多長時間,配什麼佐料,都跟麥當勞似的有流水線式的規矩。說了半天,其實就是:煮一分多鍾,連湯盛到碗內,蓋上,海苔片,筍片,或者叉燒肉等幾種選擇,然後撒上蔥花是也。
日本人做什麼都要一絲不苟做到家,所以伊丹十三在他的電影半開玩笑地講「拉麵道」。《蒲公英》可能是在西方最賣座的一部日本電影,不常去看外國電影的觀眾也可能看過這部電影,因為實在很好看,西部片加飲食電影,並穿插全景式故事,既大眾又風格獨具,既十足日本又很國際化,既傳統又現代。 爭飲食電影的桂冠,《蒲公英》應該跟《芭比特的盛宴》有一拼,只不過《蒲公英》里講的主要食物是日本拉麵,日本拉麵太平民化了,沒法算「盛宴」。
但是影片的風格卻洋洋灑灑,絕對盛宴。裡面涉及的食物雖以拉麵為主線,卻旁徵博引,從殺手的性愛美食,到丐幫的炒飯蛋卷,神筆時來,驚喜百出。比如嘗遍高級飯店剩菜美味的「丐幫」個個是真正美食家;公司商務餐上,在高級法國餐館里老闆不懂法文亂點菜,所有人點一樣菜不說而且都叫啤酒,地位最低級的職員卻點的是法國經典菜且好酒相配,上司在桌下直踢他。伊丹十三的吃故事,也是日本社會形形色色的寫照。 在主角的正面溫馨愛情喜劇以及穿插的素描情節之外,還有一條與男主角對稱的副線,就是一對黑社會情侶的情慾大餐。她的身體是他的爐灶,他的餐盤,鹽撒在乳頭上,擠上檸檬汁,陳年黃酒倒在肚臍上,再浸泡鮮蝦,然後貪婪吞下。食色性也可謂眾多影迷心目中最性感電影場景。該「殺手美食家」直到中彈致死,在情人懷抱中,講的還是美食!
2. 有一部日本電影忘了叫什麼名字了,講的是女主角根著她師傅學做面條,最後成功的故事。她還說師傅說好的面
1992年日本電影《一碗陽春面》,佳片有約播放過。
導演: 西河克己
主演: 泉ピン子 / 鶴見辰吾 / 佐藤弘 / 小尾昌也 / 滝口秀嗣
類型: 劇情
製片國家/地區: 日本
語言: 日語
上映日期: 1992-02-15
又名: 一碗清湯蕎麥面
3. 日本關於開拉麵館的電影
《蒲公英》是好萊塢影片《原野奇俠》的日本版,主軸是一個寡婦如何重新經營一個真正成功拉麵店的經歷。
劇情簡介
單身媽媽蒲公英(宮本信子 飾)在丈夫去世後獨自經營一家名為「來來軒」的拉麵館,但她的手藝實在欠佳,以致食客稀少,小店舉步維艱。
長途貨運司機黑郎(山崎努 飾)和Gun(渡邊謙 飾)暴雨之夜落腳來來軒,黑郎直言不諱指出了拉麵存在的問題。學藝心切的蒲公英請求黑郎收她為徒,提升廚藝。出於對母子境遇的同情,黑郎對蒲公英展開魔鬼式訓練,並帶著她走訪附近的拉麵館,學習吸取同行們的經驗。在這一過程中,不斷有業內的名師和熱心的好友加入進來,共同協助蒲公英研製足以吸引萬千食客的美味拉麵……
4. 一部日本電影由幾個故事組成,一個面館裡面有個開蕎面館的兒子喜歡大齡女,一個媽媽很久之前拋棄了兒子
深夜食堂2 / 続・深夜食堂(2016)
又名:深夜食堂電影版2
經營蕎麥面生意的高木聖子與兒子清太相依為命,清太和年齡長於自己的木村紗織相戀,而一直與聖子好姐妹相稱的聖子卻全不知情。年逾古稀的老太太夕起子被詐騙電話騙到了東京,食堂的熱心人們擔心她的錢被人騙走,老奶奶則不以為意。這趟前來,她彷彿有個未了的心願。

