A. 哪些電影是說的廣東話
是「粵語長片」而不是「粵語殘片」。是指集數很多，然後大家追著看的片子，並沒有諷刺的意思。60、70年代大家的娛樂少，就和那個時候中國人都看露天電影一樣，香港人都在家抱住電視看粵語長劇了。現在來說，只不過是過時了，大家都追求速度效率，都沒有時間去看那慢吞吞的粵語長片了，粵語長片也就沒了市場，慢慢退出舞台了。（不過感覺現在韓國的一些片子，如《人魚小姐》這樣的就是類似當年香港的粵語長劇，一天可以分好幾集來演，OMG無限佩服中）。
而現在廣東這邊播的〈外來媳婦本地郎〉也屬本土粵語長劇。好多人喜歡看的……汗……據說某台因為這電視放完後，收視率大跌，又只好把以前的舊的〈外來媳婦本地郎〉拿出來播，挽救收視。——感覺粵語長劇在廣東這邊還是很有市場的。要貼近生活才有人愛看咯。
而我們一般所謂的「粵語片」就是指廣東話配音的片子，樓主這里所說的「粵語片」其實就是指的「粵語長片」。
B. 求電影中的經典廣東話對白
經典來說:周星馳的電影經典是最多，因為簡單輕松，搞笑，容易記
這些對白大全(一個字"絕")
《望夫成龍》
娣：流星呀！人地話對住流星許願會好靈ga！
石金水：流星喎！話明「流」ga咋，你都信？
《一本漫畫闖天涯》
阿星表演唱歌：老豆有身己…己…己…己…恭喜恭喜。
阿星：話說小明個老豆有三個仔，大仔叫大毛，二仔叫二毛，咁三仔叫咩名？
朱標：三毛！
阿星：錯！
朱標：冇毛！
阿星：錯！
朱標：格肋底毛！
阿星：哈！哈！哈！
師兄撞鬼》
張標：睇你夠唔夠姜架咋！試下？
星：姜我就實夠，恐防你呢招唔得。
張標：我呢招就實得，唔知你d姜夠唔夠？
星：姜我就唔止話夠，仲多過頭添呀。
張標：我d招唔止話實得，就驚得過籠。
《無敵幸運星》
巢家二哥：咁鍾意啜野，啜得好過癮啦？想邊只手指唔要？
幸運星：只只都要架！呢只(手指公)愛黎打手指模 、呢只(食指)愛黎篤人背脊 、呢只(中指)問候你老母 、呢只(無名指)愛黎戴結婚戒指 。
巢家二哥：咁手指尾呢？
幸運星：手指尾愛黎撩鼻屎。
《賭俠》
阿星第一次拍攝Video時………
阿星：賭神師傅大人在上，細佬阿星在下，細佬三歲過澳門，四歲入葡京，五歲都賭到變成精，
六歲就學人行老正，點知七歲就輸到「陷家拎」今年行年廿七都仲系一事無成，
咁就想話拜於賭神門下呢，能夠學到一技旁身。
三叔：咪住咪住！你拉出條褲鏈咩意思呀？
阿星：冇呀！我想嚇一嚇賭神比個下馬威佢之嘛。
星第二次拍攝Video時………
阿星：昨日，我菲律賓工人行過街市，
聽到有個賣魚佬講話有條友仔叫做賭神，
系你。哈哈……我當堂嚇一跳，然後得啖笑。呢個世界，
居然有人自稱為賭神，咁即系分明當我流唧！拿！我就叫賭聖，
你賭啤都要帶隱形液晶體眼鏡啦，我睬你都o徒氣，直情睇穿副牌，
呢d就叫特異功能。呢度有隻A士，只要我輕輕一渣，就即刻變左一隻皺左既A，
因為我未發功丫嘛。我發左功變副麻雀出呢都仲得。你話我果然無厘頭呀，我夠話你訓醒戇九九咯。
望咩呀？條氣唔順呀？發個輪黎大家研究下。
當然，你要補番一百幾十萬過我就唔在講ga啦。
啤咩呀？學野唔使錢呀？抄底我聯絡電話系香港3345678，
我再重覆一次系香港3345678。你唔搵我我冇所謂，因為呢d系你既損失。
十點鍾後唔好打黎，因為我訓左！
《整蠱專家》
古晶：來者何人？
車親仁：你老豆呀！
古晶：我老豆，大水牛！我老母，大風爐！若然你再系亂咁認，我實行燒你本數簿，燒你數簿。
車親仁：你老豆，就系我，你老母，萬幾個，生得你出就唔怕認，好過你以後調調fing，調調fing。
車文傑：番屋企，嚇餐死，差d比你斬開兩尾。
古晶：我同老豆做大戲，現在正系玩到興起，大哥不如起度換件衫，同我地做番出床上戲，床上戲。
車文傑：咩叫洞房呀？
古晶：呢個系一個好生理既問題。首先男女雙方會處於一個極度興奮既狀態，
雙方經過一輪前奏之後，男方會將佢果條……
眾人：果條咩呀？
古晶：果條褲頭帶松開。然後呢，新娘就會將佢果塊……
眾人：果塊咩呀？
古晶：果塊紅頭巾揭開。然後呢，佢地……
眾人：佢地點呀？
古晶：就開始洞房。
眾人：車！！
《蓋世豪俠》
段飛：飲啖茶，食個飽 。
《他來自江湖》
喂！你系嘜水啊？
我....我系何鑫淼
何鑫淼，拖狗時唱：馬小靈，你在何處馬小靈，我王小虎空有威名……
何鑫淼稱贊明師奶講野有料到：靚姑語錄，句句入肉。
何鑫淼：先生幾多位，mark開邊條仔？
孖仔孖心肝》
魯細罵佢老豆魯輝：我地做人，出黎處世，咁大個人，系咪要成日俾人話住！輝！生性啦！
魯輝：下！佢唔俾我睇高級藝術成人錄影帶？
魯細：系咸帶！
魯細同佢老豆魯輝講：我同我阿媽系切肉不離皮。而你，就好似我個籮友咁，
雖然人地見唔到，但系都系一樣切肉不離皮ga！
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還有很多很多
從現在開始，你只許疼我一個人，要寵我，不能罵我，答應我的每一件事都要做到，對我講的每一句話都要真心，不許欺負我，罵我，要相信我，別人欺負我，你要在第一時間出來幫我，我開心了，你要陪我開心，我不開心了，你就要哄我開心，永遠都要覺得我是最漂亮的，夢里也要見到我，在你的心裡只有我，就是這樣了。
----《河東獅吼》
如果，我多一張船票，你會不會跟我一起走？
----《花樣年華》
往往都是事情改變人，人卻改變不了事情。
----《無間道》
每個人的一生就好像一部電影，而他們就是這部電影里的主角。有時候他們會以為自己也會是別人電影里的主角，但是他們可能只是一個配角，只有一個鏡頭，更說不定他們的片斷早已被人剪掉了，自己居然不知道.......而我們又都會是誰的電影里的跑龍套的呢？
----《如果.愛》
有人的地方就有恩怨，有恩怨就有江湖，人就是江湖，你怎麼退出？
----《笑傲江湖之東方不敗》
給我一個機會，我只想做一個好人！
----《無間道》
如果感情可以分勝負的話，我不知道她是否會贏，但是我很清楚，從一開始，我就輸了。
----《東邪西毒》
我要你知道，這個世界上有一個人會永遠等著你，無論是在什麼時候，無論你在什麼地方，反正你知道總會有這樣一個人。
----《半生緣》
當你年輕時，以為什麼都有答案，可是老了的時候，你可能覺得其實人生並沒有所謂的答案。
----《墮落天使》
其實我是一個演員，如果你非說我是一個跑龍套的，請不要在前面加一個「死」字好不好。
----《喜劇之王》
一個人殺了一個人，他是殺人犯，是壞人。當他殺了成千上萬的人後，他是個大英雄，是好人。
----《和平飯店》
過去只是人生的經歷，而不是負擔。放下負擔，奔向新生命。
----《太極張三豐》
人是由人他媽生的，妖是由妖他媽生的，妖也是有感情的，有感情的妖就是人妖。
----《大話西遊》
跑都跑的那麼帥，我喜歡。
----《大話西遊》
你不要對我這么好，你對我這么好，要是有一天你對我不好了，我會很傷心。
----《夏日么么茶》
我心中的那團火是不會熄地。
----《少林足球》
你以為你躲起來就找不到你了嗎？沒有用的！像你這么出色的男人，無論在什麼地方，都像漆黑的螢火蟲一樣，那樣的鮮明，那樣的出眾，你那憂郁的眼神，唏噓的鬍渣子，神乎其神的刀法，和那被DRY MARTINE，都深深的迷住了我，不過，雖然你是這樣的出色，但是行有行規，無論怎樣你都要付清昨晚的過夜費啊，叫女人不用給錢嗎？
我對槍並不在行，我習慣用的是飛刀，飛是小李飛刀的飛，刀是小李飛刀的刀。
----《國產零零漆》
傻丫頭，回去泡個熱水澡，睡個好覺，明天早上起來，滿街都是男人，個個都比豹哥好。
----《甜蜜蜜》
你打我可以，只是不要弄亂我的頭發。
----《東京攻略》
原來是小李他媽的飛刀，真是可惜！
----《唐伯虎點秋香》
無論是經典之作，還是粗製濫造，香港電影都是獨一無二的。雖然看電影的快感主要是來自那個畫面，但那些對白也讓我們久久難忘。那種特別是滋味勾連著我們對於那個城市的全部想像，以及和那些電光幻影中的角色相關的記憶。
C. 想學廣東話，有哪些香港的好電影
黑社會1，個人感覺較接近現代廣東話，雖然不是廣東人但是有些和普通話相近，以前八九十年代電影中的廣東話完全聽不懂
D. 香港電影中粵語是原聲還是普通話是原聲
這取決於電影和放映地方，如果純港產片，在香港放映的話，肯定就是粵語原聲，如果在大陸放映話，就是全期配的。如果是合拍片，在香港放映的話，香港演員說的是原聲，大陸演員是後期配音粵語，在大陸放映的話就調轉，香港演員配國語，大陸演員原聲。
對我而言，無論是哪個後期配音，都有損電影的現場感，會出戲。支持原聲，說普通話的說普通話，說粵語的就說粵語，不要後期配音了，好難聽。
香港電影，如果是面對香港市場為主，以粵語語境寫的劇本，那我會認為是粵語是原聲。我的感覺是配音再好，也比不過原聲。
就拿今年賀歲片人潮洶涌來說。這不是香港電影，但是因為有劉華，我忽略了，在廣州看的，進場發現居然是粵語的。劉華是原聲，其他都是配音。
太尷尬了。所有人的粵語都是標準的。但是你會聽得出那些普通話的語境，那些普通話的梗，給生硬的配了廣州話。幹嘛，幹嘛，廣州播放不提示就直接給了粵語，是廣州人不配聽原聲嗎。電影明明好看的，我卻出戲。
另一部哪吒重生，我朋友圈大贊粵語版，但我沒有信心了。直到上了優酷才看的。這部配的廣州話就好多了。語境沒有那麼生硬。
以前進電影院，如果主角是香港的，那我們自然而然會想看粵語版的。現在不一定了。
E. 陳小春。劉青雲拍的那部電影，裡面有一句經典粵語話【屌你老母冚家鏟】這部是什麼電影
沖鋒隊之怒火街頭 / EU沖鋒隊(1996)
導演: 陳木勝
編劇: 陳木勝 / 馬偉豪 / 陳淑賢
主演: 劉青雲 / 陳小春 / 李綺虹 / 於榮光 / 吳鎮宇/ 張達明 / 黃子華 / 林尚義 / 吳廷燁 / 谷德昭 / 黃秋生
類型: 動作
製片國家/地區: 香港
語言: 粵語
上映日期: 1996-06-25(香港)
片長: 98分鍾(阿根廷) / 91分鍾(香港) / 90分鍾(德國)
「你老母」系出於關心問候，「冚家鏟」系形容破碎家庭，關長官可能身世相近，所以比較敏感
這個片段優酷就有了，搜 劉青雲 陳小春粵語電影(粵語經典片段)
F. 香港電影原版語言是廣東話還是普通話
廣東和香港的方言是白話，就是你們所說的廣東話，香港電影原版的話大多是白話，普通話很少有，因為香港人討厭大陸人，所以各種服務方面大多是針對他們本地的。
G. 香港電影中拍攝時的說的粵語用什麼手段成為普通話
收音既有現場收音和後期配音.現場收音顧名思意是現場收錄演員的聲音.後期配音象給動畫片配音一樣,但有些是演員自己配,也有用配音演員.如果演員國語好配普通話時用回本人也不出奇.