① 電影《最佳拍擋》光頭佬說的是哪裡的方言
山東話來的……
麥加，香港演員、編導、製片。原名麥嘉尚，生於廣東省台山。1958年移居香港。在香港崇新英文書院讀完中學。1963年全家移居紐約。就讀於紐約布碌侖理工大學，專修電子工程。1969年任紐約電話公司工程師。1971年就讀於紐約大學電影系。學成後當過《鐵金剛大戰金槍客》等三部外國片的助導。
1975年升任導演，首作是《一條光棍走天涯》（1976）。1976年在台灣導演《鐵拳》。1977年導演《面懵心精》。1978年和洪金寶、劉家榮合組嘉寶電影公司，執導創業作《老虎田雞》。1979年執導《無名小卒》，監制劉家榮導演的《搏命單刀奪命槍》。又在《老虎田雞》《鬼馬功夫》中客串演出。客串參演洪金寶導演的《雜家小子》（1979），開啟日後光頭探長的經典形象。
1980年與石天、黃百鳴合組奮斗電影公司，創業作是《瘋狂大老千》，同年即由金公主支持，改組為新藝城公司。此後多年，他成為決策人物，執導了《追女仔》（1981）、《難兄難弟》（1982）皆大受歡迎，取得極佳票房收入；又監制、主演了連連打破賣座紀錄的《最佳拍檔》系列，五集分別由曾志偉、徐克、林嶺東、劉家良等導演；並因主演《最佳拍檔》獲第二屆香港金像獎最佳男主角獎。這一時期也曾出演徐克執導的《鬼馬智多星》（1981）和曾志偉導演的《最佳福星》（1986）。1986年新藝城改制，他退出總經理職，只當監制，起用林嶺東導演了《龍虎風雲》（1987）、《監獄風雲》（1987）、《學校風雲》（1988）、《聖戰風雲》（1990）等寫實暴力片，形成「風雲」系列。
80年代後期已甚少執導及演出，只導演了《橫財三千萬》（1987），監制了劉家良執導的兩集《老虎出更》（1988及1990），參演了《瘦虎肥龍》（1989）等影片。2000年曾出演《大贏家》。此後甚少在大銀幕露面。
② 誰知道90年代香港喜劇電影裡面經常出現的一個說著方言的光頭演員叫啥
應該是八十年代初吧。應該是麥嘉。在粵語版說是廣東台山話。如果你看的是國語版的話，則是山東話。但不是真人原音，都是配音演員的功勞。
在1982年憑《最佳拍檔》一片中那個說滿口台山話的光頭神探獲香港電影金像獎最佳男主角(與洪金寶《提防小手》並列)。
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《瘋狂大老千》
導演: 麥嘉
主演: 石天、麥嘉
類型: 喜劇、動作
製片國家/地區: 中國香港
語言: 粵語
上映日期: 1980-02-16(中國香港)
片長: 95分鍾
又名: Crazy Crooks
光棍七、冇皮柴是兩名烏龍大老千，意外地騙取了大鱷金益公的偽鈔，惹來其殺手癲馬、鐵牛的追殺，幸得孤兒麥斗相救。自此，兩大一小成為莫逆之交。經歷江湖種種危困，二人深感麥不宜漂泊江湖。此時，兩人得知小孩原來是大鱷親生兒子，遂迫他回到大鱷身邊。豈料，二人送羊入「鱷」口，大鱷不但「拒收」棄子，更要殺死三人……
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⑤ 瘦虎肥龍光頭主演是誰
瘦虎肥龍
主 演：洪金寶、麥嘉、劉家良.
類 型：動作
內容簡介：
肥龍與瘦虎是一對嫉惡如仇之警探，一向只知追捕罪犯，從不知有享受人生這回事。一日，二探在追捕毒販太子德過程中，不幸搗毀了副警務署長之婚禮，二探只好暫時放假，離港以消上司之忿。
二探在新加坡渡假時，得兩位當地淑女指點，始知有所謂生活質素，亦與二女結成好友。最後更因二女肯出錢給二探在星洲開Karaoke，二探決心返港辭職，到星發展。
時太子德被保釋外出，懷恨在心，請來外地殺手，置二探於死地，幸賴二探精明脫險，惟肥龍之父及瘦虎女友均受重傷，二探苦無證據控告太子德，惟有以暴易暴，強捉太子德，迫德電召各殺手自投羅網，一網打盡。
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