1. 香港警匪電視劇有一部是碎屍後用人肉做成咕嚕肉的劇情是哪一部
《人肉叉燒包》
《八仙飯店之人肉叉燒包》是邱禮濤、李修賢執導的驚悚劇情片，由黃秋生、成奎安、李修賢等主演。
電影講述了80年代澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢的事件，警方重案組澳門司法部李Sir調查此案卻發現八仙飯店鄭氏一家在一夜間全部失蹤。由此展開與八仙飯店負責人王志恆的鬥智斗勇。
改編自真人真事的奇案片，在血腥噱頭下卻注入大量黑色幽默，電影在東南亞帶來很大回響，南韓和日本曾有人根據電影情節而犯案。
本片主演黃秋生當時還是一個小演員，但在此該片中形神兼備的演出令人懾服，並憑此獲第十三屆香港電影金像獎最佳男主角獎。
黃是香港影壇少有的全面實力派演員，其後於1998年《野獸刑警》中的表現再次獲得肯定，先後贏得兩屆香港電影金像獎的影帝殊榮，其精湛演技不容置疑。
而本片導演邱禮濤則堪稱是香港恐怖電影的鼻祖，曾掀起了香港電影好幾個類型風潮，本片開啟了變態殺人犯的流行人物類型，1997年的《陰陽路》系列則成為香港長壽鬼片的代表作。邱禮濤行事特立獨行，別人喜歡拍大製作，他卻偏偏喜好導演低成本影片。
別的導演總會想盡一切法子取悅觀眾，他卻毫不客氣地讓觀眾在強烈得令人作嘔的殘暴與血腥里反思。他本人最欣賞的恐怖片是大師庫布里克的《閃靈》，因此他也希望自己的影片中出現的不是簡單粗暴的驚恐，而是那種不經意間的「背脊一陣陣發涼」。
2. 一部賭片 刺瞎眼 灌硫酸
應該不是賭片，而是有賭博鏡頭的警匪片《絕橋智多星》，被刺眼灌硫酸的是黃秋生。
電影名：絕橋智多星
導 演：王晶
編 劇：王晶
主 演：李修賢 王晶 王祖賢 於芷蔚 施建洛 鄧萃雯
上 映：1990年
地 區：中國香港
類 型：劇情片
絕橋智多星 (1990)故事梗概
督察龔正與卧底馬坤成功破獲一犯罪集團，首腦王豹亦被捕。豹派人劫走證據，將馬坤刺眼燒喉，更奸殺其妻女。龔亦因證據被劫，被勒令停職。
坤好友舒扶，為一已改邪歸正的老千，決與龔聯手，替坤報仇。
二人喬裝成美國華青，藉接近豹夢中情人常冰，而接近豹。
最後舒扶得知與豹合夥的三大犯罪集團，要豹於短期內交帳，舒扶設計在賭桌上盡贏豹手上金錢，使其不能如期付款，而引致互相殘殺。
計劃正順利進行中，豹手下逃獄成功，識破二人身份，豹大怒，追殺二人，但二人早有安排，經過一番激烈的博斗，二人得替老友馬坤報仇。
3. 黃秋生演過的電影有哪些
精武風雲陳真，八仙飯店，槍火，