㈠ 拍美食段視頻需要什麼設備
美食一直是非常熱門的內容領域。俗話說「民以食為天」，現在大家打開手機能看到各類美食類小視頻，鮮艷亮麗的色澤、精緻有趣的構圖、清新明快的配樂，隔著屏幕都讓人垂涎欲滴。那麼對於我們的創作來說，如何才能拍出這些好看的美食類短視頻呢？其實關鍵之處就在於：能夠勾起觀眾的食慾。那麼如何拍出精美的美食短視頻呢？今天，我們就來聊一聊。
拍攝時要盡可能展現食物本身的特性，凸顯出食物的質感。比如在拍攝烤肉等肉類食物的視頻時，要通過畫面來呈現食物濃郁的肉汁醬料以及肥厚的口感，要讓視頻能喚起觀眾對於肉食的記憶以及聯想。
3）光線要求
選擇恰當的鏡頭，能夠為畫面帶來清晰、形象突出的效果，而生動、自然的光線則令其錦上添花，在針對固態食材的各種表現手段中，光線富有魔術般的表現力。它不僅能明確的刻畫出食材形狀，表現出食品獨特的質感、紋理，還能夠創造出獨特的影調氣氛。
三、拍攝後期如何處理？
1、後期調色
做美食類視頻一定要學會對視頻進行調色，使食物看上去更具有誘惑力，激發出觀眾食用食物的沖動。
很多人都有這樣的體驗，比如去一些快餐店吃飯時，看到宣傳海報或視頻中的畫面，都是顏色飽滿，讓人有沖動的。但是實際吃到時，則與宣傳中的相差很大，其實這種現實與宣傳中的偏差，就是因為畫面在後期進行了調色，調色調整了食物色彩的純度和飽和度，讓人看到畫面就對食物浮想聯翩。
2、後期配樂
為了讓整個視頻看起來更加完美和諧，在視頻製作後期通常要給視頻加入背景音樂。
需要注意的是，背景音樂的目的是讓視頻整體更豐滿，所以在進行背景音樂的選擇時，一定要根據視頻的內容以及整體的調性，不能與視頻內容產生割裂感。
好了，以上就是拍攝美食視頻，都用到哪些器材，以及如何才能拍得更好更吸引人的相關技巧了，總的來說，所有的技巧都是圍繞一個目的，就是引起觀眾的食慾，讓人看視頻時能夠垂涎欲滴，浮想聯翩。
㈡ 視頻剪輯。如何在一部電影中選取幾個片段，再把這幾個片段合成一個新的視頻
下載一個 格式工廠 就能搞定。
先截取片段，然後裡面有視頻合並功能。
㈢ 怎樣把一些電影片段連接成一個視頻！！！！！！
假如你想把電影片段連接一起做個視頻。
那你應該先在網上下載一個《會聲會影x2》的軟體，（在外面有正版安裝光碟買的（其它《會聲會影》7、8、9、10等版本都可以，但沒有x2的全面）。
安裝好後，把電影片段格式轉換成MPEG的視頻格式，再一個一個的加入視頻。
它還有很多工作軌跡，如配音、打字等等，
在標題工作欄里，有很多的可添加上字的樣式供你挑選，有移動變化的，也有固定的，你可以選一種打上你需要得字。
其次配聲音，你可以把原聲的音量下降到零，有這個開關的，就等於抹去了原聲，你再把要配的音放到聲音軌道上作為配音，當全部完成後，進入《分享》，可以合成新的視頻文件。
具體操作，在網上有《會聲會影x2》的使用教程，講得很好，一聽就會的。
㈣ 香港電影鏡頭中關於美食的畫面，看起來為什麼都那麼有食慾
我覺得這主要是他們的拍攝鏡頭特別的好，還有就是電影裡面的製作方法也讓我們感覺舒服，和看《舌尖上的中國一樣》的感受。美食重要的就是色、香、味俱全，香港的電影在拍攝到有美食的鏡頭的時候，我們憑借自己的眼睛就可以想像美食的香和味了。
雲吞面。雲香港式雲吞面條，即香港特有的蝦仁雜亂，蓋上雲通面條，配上長時間煮熟的土魚、蝦、豬肉骨頭、當地雞，工藝簡單，層次清晰，而且還實現了雲吞面條在香港人心中的地位。
也是因為香港有著許多自己獨特的美食，並且了解才可以拍出這樣把美食烘托的片子。
㈤ 美食大劇《尚食》來運用美食給觀眾呈現精彩的表演，大家覺得精彩嗎
我認為《尚食》可以成為最大的黑馬。 因為這部電影的內容比較精彩，而且也得到觀眾的認可。 在電影和電視劇優秀的情況下，通常會得到比較高的熱度和流量。 於是我們用黑馬來表現這種類型的電影。 也就是說，可以成為最大的黑馬，也是對影視劇的高度贊揚。 最近有吳謹言。 許凱主演的電視劇還在播放食物。 這部電視劇的故事發生在宮殿里。 男人扮演皇太孫，女人扮演姚子袴，是個感動還在吃的小宮女。
而且，這部電視劇的劇本和畫面感非常優質。 因為也受到了網友的好評，考慮到這些情況，我個人認為這個《尚食》一定會成為最大的黑馬。 而且，也會受到觀眾的支持和喜愛。 果然對觀眾來說，是這部電影電視劇無法抗拒的存在。 在這部電視劇中，女主是宮女，她隱瞞自己的身份進入宮中。 他想成為尚食局的宮女，做天下美食。 他通過自己的努力，一直在研究不同的料理。 既是古裝劇，又有美食元素，深夜看劇的人都不知道餓了。 裡面有很多好吃的菜，不僅讓人們感嘆滿漢全席是多麼輝煌。 在這部劇中，主人公和女主角之間的感情線，以及女主角和配角的友情線也備受期待。
㈥ 如何把視頻片段合成一個完整的視頻
把視頻片段合成一個完整的視頻，無需另行安裝會聲會影或者PR、AE等，Windows XP自帶的Windows Movie Maker軟體就可以快速實現。下面對其相關功能作一簡介：
一、將視頻文件拆分、重新組合和剪裁 啟動Windows Movie Maker2，將所需視頻素材導入收藏庫，利用右邊預覽窗口上的[拆分]按鈕，將大的視頻文件拆分為若干小剪輯以備選用。然後，將需要的剪輯拖入下方工作區的「情節提要/時間線」上，就可以實現剪輯的重新組合。如果還需要對個別剪輯作進一步的剪裁，可以在時間線上選擇該剪輯，然後拖動剪輯兩端的剪裁手柄來選定需要播出的部分。這樣一來，原來還龐大臃腫的視頻文件，就完全按照我們的意願進行「塑身美體」了。 二、強調視頻中的重點和細節 如果想反復播放視頻中的某個重點片段，可以將這個片段的剪輯多次拖放到「情節提要/時間線」上；如果想讓某個重點片段或細節用慢鏡頭播放，可以利用視頻效果中的「放慢、減半」來達到，直到滿意為止。 三、巧變「片頭/片尾」為解說字幕 視頻中往往需要添加必要的解說字幕，我們可以巧妙利用Windows Movie Maker2中提供的「片頭/片尾」製作功能來做到這一點。字幕可以添加在整個視頻的開頭或結尾，也可以添加在每個小剪輯的前面或後面，還可以與視頻剪輯融合，添加在視頻畫面之上。 四、借用添加音頻及錄制旁白功能添加朗誦或解說詞 如果手頭有現成的解說詞音頻文件，可以將其導入收藏，然後拖入時間線的音頻/音樂軌，並移到合適位置。播放時，聲音會自動與相應位置上的視頻剪輯相融合。 如果需要自己錄制，請單擊工作區左上角的[旁白時間線]按鈕，然後錄制。 五、保存項目以供隨時修改 視頻製作完畢後，可以單擊「文件→保存電影文件」，根據提示進行保存，保存後的課件(WMV格式)就可以在Windows Media Player後者暴風影音等上直接播放了。如果以後還需要進一步修改，可以單擊「文件→保存項目」，這樣，情節提要/時間線中剪輯的排列順序以及視頻過渡、視頻效果和所有其他編輯就作為一個項目而保存下來，今後打開該項目文件就可以修改了。 六、與PowerPoint、Flash等軟體配合使用，揚長避短 Windows Movie Maker 2雖然功能強大，但用它製作的視頻在使用時也有一個美中不足，那就是只能連續播放，我們無法控制它的播放進度。為了揚長避短，可以根據實際需要分別製作幾個小的視頻課件，然後將它們導入到PowerPoint、Flash等軟體中去，利用這些軟體的控制播放功能來彌補Windows Movie Maker的不足。
㈦ 舌尖系列的大片，人文關懷和美食融合，會帶來怎樣的視覺享受
《舌尖上的新年》可以說是《舌尖上的中國》加強版，人文關懷和美食故事有機融合，舌尖系列的大電影，風格一致，其實應該在第一部火爆的時候上映才會有號召力。視覺享受，味蕾盛放，視覺達到該系列頂峰，虛情假意也是再創新高。不過人家幕前幕後付出的汗水還是要肯定的，而且看完真的很為中國美食自豪——雖然主旨是：過年了，老年人負責燒，年輕人負責吃。
原創聲明：本文由得心電影編輯得心原創，感謝分享，文章未經允許嚴禁轉載抄襲，發現必究！在合適的時間，看一部合適的電影，你會收獲很多；人生太短，等不及茶涼，若是常駐，得心願奉上一篇最真實精彩的影評陪你走完這一場！
要只說中國的吃的，我覺得走南闖北基本吃的挺全了，而且隨著年紀越來越大食慾越來越弱，所以就算空著肚子看舌尖，我也沒感到多不適。2個小時我一直想的都是，老了以後要和誰過新年呢，這種氣氛還會有么？美食最能勾連起中國人的感情，不遠千里回到久違的故鄉，只為這一口解除鄉愁的美食！電影淳樸的畫風，被感動的一塌糊塗，誠意的出品，看完濃濃的國人傳統自豪感，立意碾壓其他同期商業片，適合一家人其樂融融觀看。
㈧ 如何剪輯電影里的精彩片段呢然後該怎麼把剪輯的片段組合在一起
用 Adobe premiere 軟體來剪輯。也可以組合。
或者使用蘋果電腦上帶的軟體final cut 也是剪輯視頻 做後期效果用的
更簡單的方法 至今不知道。
㈨ 頭條發視頻美食和影視可以一起發嗎
可以，但是內容不垂直。
垂直也就是指你的內容和你選擇的領域是一致的，並且一個賬號一直一來輸出的應該是同一個內容，如果說你今天是搞笑的段子、明天是做美食、後天做健身，這樣的作品內容不在一個層面，也很難有高的播放量。